2月25日土曜日は都合により
以下の通り短縮営業とさせていただきます
　ＡＭ10：00～ＰＭ5：00　閉店
お客様にはご不便をおかけしてすみません。

先日の定休日大船渡市盛町にある
老舗の鰻専門店の三浦屋さんで鰻重を食べました
今年4回目の鰻です！
鰻の蒲焼とごはんが別々になっていて
自分で鰻をごはんの上にのせて食べる
スタイルもなかなかいいですね！
美味しかったです！

趣味のそば打ちは週１回くらいの
ペ－スで打っています
だんだん暖かくなると週２回は
そば打ちすると思います！
現在、茨城産の常陸秋そば粉
福井の丸岡産そば粉と北海道幌加内産そば粉があり
その日の気分で打っていますが
幌加内のそば粉は時々つながりにくい時があるので
十一（といち）＝そば粉10：1つなぎ粉　で打っています！
常陸秋そばと丸岡産そば粉は十割そばで打ってます！
最近はとろろそばにはまって食べる事が多いです。
今週土曜日だけ1時間早く閉店しますので
よろしくお願いいたします。